Comer insetos pode ser perigoso para o Meio ambiente

 Na Tailândia o hábito popular de comer insetos pode estar colocando em rsico a integridade da biodiversidade e do ambiente. Até dez anos atrás, os tailandeses comiam habitualmente sá duas espécies de insetos, entre elas os gafanhotos que periodicamente invadiam o país em enormes hordas daninhas desde a década de 80. Hoje, esse hábito se estendeu a mais de 10 espécies diferentes de insetos e o consumo e tão grande que vem preocupando os preservacionistas e ambientalistas da região. Há uma grande quantidade de pessoas que já vivem da profissão de caçar insetos para consumo alimentar.

Comprovado: animais podem ver colorido

   O que lhes garante enxergar cores é a presença no fundo do globo ocular de células piramidais receptoras sensíveis à luz, denominadas cones e bastonetes que , aliás, também estão presentes no globo ocular dos seres humanos. Essas células ficam na retina e têm funções diferentes: os bastonetes estão relacionados à visão noturna (em preto e branco) e os cones são apropriados para a visão a cores.
   O professor Marcos Lania, do Departamento de Anatomia do Campus de jabuticabal da Unesp, comenta que existe uma variação no número e proporcionalidade dessas células, Ao que parece, animais de hábitos noturnos possum uma retina com células preponderantemente do tipo bastonete; já nos animais de hábitos diurnos acontece o inverso.
   Como o número de cones é menor nos animais do que a espécie umana, é de se supor que os animais tem uma menor definição de cores, havendo pesquisadores que defendem a idéia de que os animais não distinguem muitas tonalidades de uma mesma cor. Ratos, por exemplo, são completamente destituídos de células do tipo cone em su globo ocular, que tem grande quantidade de células bastonete. Exatamente por isso, os ratos não enxergam cores.